產品碳標識(又稱碳足跡)是將產品生命周期中產生的溫室氣體排放量，在產品標簽上用量化的數據標示出來，以標簽的形式告知消費者產品的碳信息，使消費者能夠直觀獲取，引導其選擇更低碳排放的商品。隨著低碳經濟發展的重要性及其意義被越來越多的人們所了解和認識，產品碳標識已成為國際社會為減緩氣候變化、減少溫室氣體排放、推廣低碳技術而采取的一項重要措施。

我國產品碳標識工作雖然起步較晚，但發展很快。截止目前，已有10余家企業三百多種型號的產品通過了中國環境標志低碳產品(我國低碳產品認證標準)認證。

2011年11月11日，南昌市政府正式發布了《南昌市低碳城市發展規劃》。《規劃》提出:在本地生活消費品生產加工企業內推行產品“碳標識”制度，在生活消費品批發、零售業內開展鼓勵“碳標識”商品上架行動。到2015年，實現大型商場、超市同類上架商品“碳標識”率不低于25%的目標，推進以顧客為導向的低碳產品采購和消費模式。

2012年4月13日中糧集團發布了首批產品碳標識完成的相關情況。

2015年，寧夏清潔發展機制環保服務中心會同寧夏沃夫百瑞生物食品工程有限公司承擔完成了自治區科技支撐計劃項目《寧夏枸杞碳足跡標識關鍵技術研究與應用》，研究提出了具有自主知識產權的“寧夏枸杞產品碳標識技術體系”，通過了寧夏回族自治區科技成果鑒定并示范應用，填補了該領域國內外空白。

建立產品碳標識制度已經是全球貿易的必然發展趨勢，我國的工農業出口產品將不可避免地面臨國際上包括碳標識在內的低碳準入限制。開展產品碳標識技術研究與示范，對我國農業優勢特色產業具有重要意義：

目前，我國農業種植作業仍以大量使用化肥、農藥和漫灌水的方式來提高產量。化肥、農藥的過量和不合理使用已經造成嚴重的土壤板結硬化、鹽漬化、資源浪費、環境破壞等，也使農產品的農藥殘留、抗生素殘留、激素殘留、重金屬殘留超標，嚴重影響了農產品的質量安全和市場銷售;另外傳統產業采用漫灌供水方式不僅對水資源造成大量浪費，還使農田殘留的農藥、化肥流入江河給水體生態帶來嚴重的危害。通過開展產品碳標識技術研究與示范，了解、掌握農產品碳足跡，可為農業規范化低碳生產奠定基礎，有效推動我國農業優勢特色產業提質增效。

2、有助于我國農產品品牌的保護與加強、提升國際市場競爭力

為產品進行碳標識已經是全球貿易的必然發展趨勢。目前，許多歐美國家設置了廣泛而嚴格的環保標準和標志要求：要求所有的商品都貼上碳足跡標識，披露產品的碳足跡，其中包括本國產品和進口商品。新形勢下，我國的出口工農業產品將不可避免地面臨國際上包括碳標識在內的低碳準入限制。我國政府于2015年公布了《低碳產品認證管理暫行辦法》，明確提出了建立我國低碳產品認證體系的主要內容。

目前，我國枸杞品牌、馬鈴薯品牌等侵權行為屢禁不止，使傳統優勢和市場地位受到了較大沖擊。為了保護我國農業優勢特色產業的市場競爭優勢，維護品牌信譽，規范市場行為，促進農產業持續健康發展，開展產品碳標識技術研究與示范，可指導農產品進行碳標識評估與認證。通過碳標識評估、認證，加注碳標簽等這些“可視化”的方法來減少生產經營活動中的碳排放，最終不但降低農產業的生產成本，同時有利于我國農產品品牌的保護與加強，提升我國農產品參與和開發國際市場的核心競爭力。

黨的十八屆五中全會明確提出：面對日趨強化的資源環境約束，必須增強危機意識，樹立創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念。通過開展產品碳標識技術研究與示范，使我國農產品相關經營者、監管者、消費者可以快速、方便、準確查詢產品各生產環節的實時碳排放數據和信息。可加強農產品的安全防偽，保證各相關方的知情權、選擇權和監督權，可引導農業優勢特色產業外部利益相關者、下游消費者、地方政府和環境非政府組織共同監督、宣傳、選擇更低碳、更環保的消費模式。有利于在全社會推動綠色、低碳產品，引領綠色、低碳消費，從而建立低碳產品相關認證制度。