為幫助養活增長的世界人口，水產養殖產量從20世紀50年代的65萬噸增長到近6700萬噸。同時期，海洋總捕撈量從2000萬噸增長到8000萬噸。如今，水產養殖提供了一半人類消費的魚類，這個行業預計將繼續增長。

       雖然過去的幾十年，在使海洋水產養殖更可持續方面有了顯著進展，環境方面的擔憂依然存在——反映出了這個行業的快速增長。廣義的講，魚類養殖可以釋放營養物、未經消化的飼料和獸藥，以及其他殺菌劑到環境中。它們還可以創造使疾病、寄生蟲和有害藻華的環境風險增加的條件。 在一些國家，某種形式的蝦類養殖已經破壞了大面積的沿海棲息地，如紅樹林。養殖的魚類和貝類可以逃竄到周圍的水體，這可能會通過遺傳回歸或者引進外來物種對生態系統造成負面的影響。在水產養殖中使用以魚為主的飼料會對管理不當的野生魚群及海洋環境產生額外的壓力。