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“草莓園里有什么?”“有草莓更有碳足跡!”

2024-5-8 10:09 來源: 中國環境 |作者: 汪金寧 張健

“草莓園里有什么?”

“有草莓更有碳足跡!”

草莓,是溧水的“五莓(梅)”特色農業產業之一,是溧水的“金字招牌”,更是莓農的“致富果”。如今,這塊“金”招牌背后有了更多的綠色動能。全國首張SGS水果行業碳足跡認證證書頒發給了溧水草莓園引來點贊連連,而這樣的綠色“碳”索,在江蘇省南京市區還有很多生動實踐。

低碳共“莓”, 國內首張SGS水果行業碳足跡認證有何深意?

“這是全國第一張。”

 在溧水金色莊園草莓園內,負責人展示出一張水果行業碳足跡認證證書,這張證書來自國際公認的測試、檢驗和認證機構SGS,“碳足跡是衡量產品對環境影響的重要指標,對比國外企業,金色莊園草莓產品的測算數據有突出優勢,這對推動溧水草莓進入國際市場具有積極意義。”南京金色莊園公司副總吳英強介紹道。

 在草莓園工作的日日夜夜,對于生產總監而言,除了要保證產品質量的優良,更要對低碳做出思考。“從長遠來看,產品碳足跡是企業生產的產品最直觀的環保指標,是對企業理解和落實循環經濟提出的更高實踐標準。”

思考總要轉化為實踐,落實在點滴之間。在金色莊園草莓園區,對于土壤改良提升,金色莊園提出利用生物有機肥和輪作玉米來改良土壤質量的創新方式,采用“玉米輪作—芥菜型油菜生物熏蒸”等方法優化產地環境,避免連作障礙。根據園區土壤狀況,定制有機肥使用,土壤連作障礙得到明顯改善,草莓增產5%以上,土壤有機質提高10%以上,pH穩定在6—7之間。同時,金色莊園依托科教單位和自主研發的綠色農業投入品技術,降低農藥化肥等投入品使用40%以上。除此之外,在包裝材料上,可回收利用材料得到了貫徹利用,減排從每一個環節著手,落地,最終達到良好成效。

2023-2024年,溧水金色莊園草莓園正式啟動碳足跡認證計劃,歷經兩個多月,計算出金色莊園生產一噸草莓從搖籃到大門的產品碳足跡為:1.619 tCO2e/噸。“這個數據已經遠低于國內外的已有數據。”說起低碳工作,吳英強很自豪也很有發言權。

吳英強說,進行碳足跡認證,可以實現綠色轉型發展,提升產品競爭力;能夠有效應對綠色貿易壁壘,可以幫助產品走出國門,贏得國際市場認可。

有機肥,讓生態農業“有機會”

“聞一聞。”

走進這家養雞場的第一步,負責人就讓我們站在車間內細聞廠房內的異味。“沒有一絲雞糞的味道!”負責人的自信大有底氣。近年來,江蘇春神科技有限公司企業遵循“減量化”原則,做到“高利用、低排放、再利用”,用負責人的話說,“我們養雞也要綠色!”

 養雞是廣大鄉村都有的項目,各地的養雞場層出不窮,所以雞糞也成為眾多養雞場很頭疼的一個問題,每天生產這么多的雞糞怎么處理,不處理則會嚴重影響肉雞的生長,隨意處理會被投訴污染環境。于是我們想到了微生物堆肥技術。

 微生物堆肥技術利用了微生物的分解作用,將有機廢棄物轉化為有機肥料。在雞糞堆肥過程中,微生物能夠有效分解雞糞中的有機物質,降解污染物,減少臭味的產生,同時提高了肥料的養分含量和穩定性。

如今,在江蘇春神科技有限公司內,一臺臺機械正在運轉,現場堆滿了雞糞轉化而成的灰黑色有機肥,一堆看似不起眼的雞糞通過翻拋發酵、粉碎、篩分、造粒、裝包等多道工序,“搖身一變”成了有機肥。“變廢為寶,不僅減少蚊蠅滋生、減少菌害傳播,更是助力生態農業循環發展。”企業負責人介紹道。

無煙車間 零碳工廠進行時

 “焊工多,操作中煙霧也多,這不僅僅是對生態環境的損害,更是對工人身體安全的損害。”江蘇冠超科技有限公司是一家高新企業,在當下低碳發展的背景下,這家企業也不斷加大對環保設備的研發投入。

“對環保的投入‘不吃虧’。”在廠房內,負責人向我們展示了最新的廢氣處理設施。根據實際操作情況以及焊接工藝布局,江蘇冠超科技有限公司對原有廢氣治理設施進行提標改造。“經過設計施工,既保證了能源節約,也保證了有效抽吸焊接產生的煙塵,保護工人工作環境的同時,還能達到過濾效果,滿足環保排放的標準。”

經過檢測,煙塵經過凈化后煙囪外 排到空氣中的氣體符合《江蘇省大氣污染物綜合排放標準》DB32/4041—2021 要求;排放濃度≤10mg/m3,且煙塵凈化過濾效率大于90%以上。“現在工作,我們的安全感滿滿。”正在現場進行操作作業的工人說道。

江蘇冠超有關負責人表示,下一步企業還將圍繞“雙碳”戰略目標,堅持低碳發展,加快綠色技術創新,實現制造業的“智能化、綠色化、高端化”發展。


江蘇冠超車間一角

“這些生動實踐是整個城市低碳發展中的縮影,折射出越來越多對綠色低碳的思考與積極的探索。”南京市生態環境局大氣處領導介紹道。從市委市政府出臺《關于推動高質量發展做好碳達峰碳中和工作的實施意見》;到江寧經開區啟動國家碳達峰試點,南部新城、生態科技島探索建設“零碳未來城”;到加快培育綠色低碳循環新業態,推動無廢城市建設;再到南京高淳探索農業減排增匯,成功完成了江蘇省首張碳票交易。在南京,一批特色亮點做法,有力推動了綠色低碳轉型、促進了新質生產力發展。

近年來,南京市認真落實“雙碳”戰略部署,緊扣綠色高質量發展要求,通過強化頂層設計,推進能源、產業、建筑、交通等重點領域低碳轉型,鼓勵創新示范、倡導低碳生活等舉措,全市溫室氣體排放總量得到明顯控制,單位GDP二氧化碳排放強度穩步下降,為地方綠色低碳發展積累了寶貴經驗。

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