白公館會館是一家集歷史、文化、綠色、時尚于一身的高端商務會所。地處虹橋路伊犁南路口，座落于上海長寧區商務中心。會館極具有歷史人文氣息，隨處可見名人字畫，也經常有文化名人在此聚餐。
伴隨著世博會的舉辦，坐落于上海虹橋路1390號的白公館，也為迎接綠色世博獻上了一份大禮，成為中國首家碳中和餐飲企業。

今年3月，經營白公館會館的上海盈江餐飲管理有限公司與北京環境交易所簽訂碳中和服務協議，共同打造中國第一家碳中和餐飲企業。5月24日，經營白公館會館的上海盈江餐飲管理有限公司對其經營的白公館餐廳進行了2009年度碳足跡的測算，并接受了中國質量認證中心（CQC）對碳足跡測算的核證，同時向北京環境交易所購買了相應的碳排放額度，用以抵消其在2009年經營餐飲業的過程中所產生的二氧化碳排放量。7月15日，北京環境交易所為該公司正式頒發碳中和證書，白公館由此成為中國首家碳中和餐飲企業，并獲得北京環境交易所與CQC聯合授予的碳中和標識。

項目特色：

來自財富500強的AECOM環保技術公司的碳咨詢專家參與完成了此次碳足跡的測算項目。專家根據餐飲企業經營中的能耗，飲食輸送以及顧客在餐廳內所使用的能源，來計算白公館的碳排放量。

根據專業報告所提供的排放數據，該公司通過北京環境交易所購買相應的碳減排額度，抵消其2009年全部碳排放量，從而實現碳中和。

該公司所購買的碳減排額度獲得專業核證。

資金將用于支持黑龍江省樺南縣某風電項目，達到生態補償與扶貧的雙重社會效益。

上述碳中和行動得到北京環境交易所與中國質量認證中心的認可，白公館獲得碳中和標識。

項目意義：

白公館成為中國首家碳中和餐飲企業不僅是具有社會責任感的企業自愿減排行為，同時也是歷史文化與現代綠色時尚理念的完美融合。

獲得碳中和標識之后，白公館將把零碳餐飲理念與企業經營理念相結合，創造時尚、綠色的就餐氛圍。

白公館還首創了國內第一份倡導低碳飲食的綠色菜單，向客人推薦低碳餐飲理念。

白公館將致力于通過各種方法降低能耗，設計更多低碳時尚的餐飲模式，成為國內餐飲行業的零碳先鋒。